Na primeira, apresentamos nosso combinado de Salmão, tamanho médio; em seguida, o Skinroll de Salmão com molho tarê e a bandeja Califórnia (com pepino, manga, kanikama=prensado de carangueijo e peixes, além da alga marinha e gergelim torrado).
No Skinroll, o molho tarê vai ensacado e a pedido do cliente, assim como nas outras opções. O Hashi (o par de pauzinhos vai em toda bandeja). Também há sempre o molho shoyu em sachê, o wasabi =raiz forte verde e o gengibre em todas as opções mostradas aqui que contenham salmão.
Nesta sequência, temos o Combinado de Uramaki (destaque para o Tomatoroll = tomate seco com queijo cream cheese e rúcula) e o Combinado de Hossomaki (de pepino, kanikama e salmão). Todas as opções são embaladas à vácuo para supermercados, padarias, lanchonetes, conveniências e outros CNPJ e seguem, rigorosamente, o prazo de 2 dias de validade, sendo a nossa reposição realizada, continuamente por demanda.
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